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1. 熬粥、煲汤、炖补品、浸补酒以养身

宜选用优质红枣，日常熬粥、煲鸡汤、鸭汤、骨头汤等均可放适量，此外家常炖补品如人参、燕窝、阿胶，以及进补浸药酒均可放红枣，其一方面性温味甘，使口味更佳，另一方面可补血强力以养身。

2. 治体虚、脾胃弱、术后调养

优质红枣30个、参30克、乌梅6个、枸杞15克加水四碗，煮沸20分钟加冰糖（或红糖）适量，熬至微稠入容器贮之，一日服多次，每次2汤匙。

3．虚汗、夜间盗汗

红枣20个、黑豆60克、黄芪30克水煎，分两次服；

或红枣10个、乌梅10个水煎，每天分二服，连服10天。

4. 治虚劳、烦闷、失眠

红枣20枚、葱白若干，水煎去渣服。

5. 消化不良、长期腹泻、治消瘦

红枣10枚、淮山药30克、炒扁豆15克、莲子9克、鸡内金2个，水煎服。

6. 糖尿病

红枣50克、鲜菠菜根200克、银耳20克，将银耳泡发，三配方洗净，放水入锅煮后吃菜喝汤，每日一次。

7. 治过敏性紫癜

红枣15枚、花生衣25克，水煎服；日服三次，连服5—7天。

8. 脱肛日久不愈

红枣120枚、陈醋250克同煮至醋干，取枣随意食用。

9. 痛经

红枣、干姜、红糖各30克。干姜、红枣加水适量煮15分钟，取汁调入红糖服用。

10. 抗癌、补气、胃癌术后辅助

红枣25克，红茶1—3克、猕猴桃50—100克，先将红枣、猕猴桃加水1升，煮至500毫升，加入红茶再煮30秒，分三次温服，吃猕猴桃、红枣果。

11. 清热、消炎、抗菌、治痢

红枣10克、绿茶10克、蜂蜜50克，将红枣煮15分钟，再将绿茶放入煮片刻，过滤取汁冲入蜂蜜，日服2次。