蒸胡萝卜可以每天吃。

胡萝卜含有丰富的营养成分，可帮助人体补充所需营养物质，具有一定的营养价值。但更建议食物多样。

胡萝卜中含有大量维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钙、钾、磷等矿物质。这些物质都是维持人机体正常运转所必需的营养成分。

胡萝卜具有一定的营养价值，而蒸胡萝卜可以每天适量食用，对人体的营养补充有一定益处。

虽然胡萝卜营养价值很高，但维持机体正常运转所需的营养成分十分庞大，因此平时的饮食还是应以营养均衡、全面为主。