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清淡的食物是什么 清淡的食物怎么吃

清淡的食物一般为用很少的盐、油、辛辣、糖类等加工食物,尽量保持食物本来的味道。

清淡饮食一般认为盐的一天用量要在6g以下,包括饭菜需要的盐,和其他食品如咸菜、加工肉类、零食中含有的盐,油在30g左右,也包括其他食品中富含的油脂,糖在25g以下,包括饮料、甜点等的含糖量。此外用到的辣椒、蒜等辛辣食物也要适量。

清淡饮食还要注意营养均衡,多选择绿色蔬菜及优质蛋白食物的摄入,长期清淡饮食有助于人体健康,减少高血压、高血脂、糖尿病的发生率,提高生活质量。

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