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醋泡姜泡多长时间能吃

醋泡姜泡一两天即可使用。

醋泡姜的做法是将准备好的鲜姜洗净切片,放入五度以上的陈醋中浸泡,另外可加少许的糖和盐调味,腌制一两天左右后即可食用,能够保存一周左右的时间。

醋泡姜是养生的佳品,作用广泛,不仅可以暖宫暖胃、帮助消化,缓解胃部冷痛等不适感,适量食用是有一定好处的,用量以每日食用3片左右醋泡姜为宜。一般宜饭后服用,且不宜服用过量,会刺激肠胃。胃溃疡患者禁用。

注意如果醋泡姜若产生变质发霉不可食用。

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