网络百科 知识 减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物?

减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物?

我都天天吃水煮菜了,怎么还不掉秤?其实并不是所有蔬菜都能减肥的,有些看起来是蔬菜,热量却高得吓人。今天给大家介绍5种,真正低热量的瘦身蔬菜,个个低脂低热量,狂吃也不长肉!

减肥要管住嘴?这5道低脂美食,好吃不长肉,这个夏天有口福了

一、冬瓜

冬瓜:11大卡/100克

冬瓜自古就有“减肥瓜”的美誉,每100克中只含有11大卡的热量。稳定血糖、减少脂肪堆积。不仅减肥效果显著,对于消除面部水肿都有奇效。

 

推荐做法:【虾皮炒冬瓜】

1.准备一个冬瓜,把外皮刮干净从中间破开,去除里面的瓜瓤,然后把冬瓜切成片,放入清水中洗干净,再切一点红椒丝用来配色。

虾米一小把用清水泡上,去除里面的盐分,生姜拍扁切成末,大葱破开切成葱花备用。

 

2.锅内烧油,油烧热以后放入葱花、姜末,再放入几粒干辣椒 一起爆香,倒入冬瓜片开大火快速翻炒1分钟让冬瓜断生。

加入一勺食盐,一勺鸡粉,少许白糖提鲜,把虾米控干水分也倒入锅中,再倒入红椒丝,翻炒几下即可出锅。

 

二、芹菜

芹菜:11大卡/100克

芹菜,经常被称为“负卡路里食物”。饱腹感比较强,狂吃不胖还耐饿,说的就是它。此外,芹菜的香味,还有提神醒脑的作用,日常来一杯芹菜汁,清肠刮油、加速代谢。

 

推荐做法:【芹菜炒鸡蛋】

1.准备食材

先把芹菜择洗干净,然后顶着芹菜的纹理,先划一些刀口,再斜刀切小段,方便芹菜入味。切好之后放入清水中,浸泡10分钟。

大葱切成葱花,红椒切丝留着做配色用。然后准备一个碗碟,打入三个鸡蛋充分搅拌,把鸡蛋打散成蛋液。然后加入少许食盐后,继续拌匀备用。

 

2.把芹菜焯下水

焯水的时候,加入少许食盐入味,再倒入一点白醋和植物油防止芹菜变色。等水烧开以后,只需把芹菜放入锅中焯水30秒钟即可,等芹菜断生以后倒出,用清水冲洗几下,防止芹菜回软。

 

锅内烧油,油温六成热时,把蛋液倒入锅中。蛋液遇热后会快速定型,简单地翻炒几下鸡蛋也就熟了。再把葱花和芹菜放入锅中翻炒均匀,加入食盐2克、鸡粉1克、一点蚝油和少许的水淀粉,翻匀以后,就可以上桌食用了。

 

三、海带

海带:13 大卡/100克

大家都知道海带补碘,却不知道对女士特别好。它不但热量低,而且含钙多。可以起到调节内分泌预防贫血的作用。

 

推荐做法:【凉拌海带】

1.把海带丝洗干净,切几刀即可,装入盘中。胡萝卜一小块先削去外皮,再切成细丝。大蒜几粒拍扁后切成碎末。

在锅里烧水,水开后倒入胡萝卜丝和海带丝。焯水30秒之后,捞出来快速用清水冲洗干净。

 

2.接下来准备一个小盆,把调料汁调出来。盆里加入食盐2克,白糖2克,再加入生抽5克,香醋3克,然后放入蒜末。

 

用勺子把调料搅拌均匀。倒入胡萝卜海带丝上面,最后放上一点香菜,拌匀,就可以装盘上桌了。

 

三、黄瓜

黄瓜:15大卡/100克

黄瓜是一种常见的低热量蔬菜,含水量高达96%-99%。丰富的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,清肠刮油,起到减肥、降脂的作用!

 

推荐做法:【清炒黄瓜】

1.准备食材

黄瓜用食盐搓一搓,冲洗干净上面的灰尘和杂质。然后切掉黄瓜的头尾、去除内部的瓜瓤,把黄瓜斜刀切成段。

红椒一片、切成小段用来配色;大蒜几粒,切成片备用。

 

2.开始烹饪

锅内烧水,加入少许的植物油和食盐,食盐入底味,植物油能保持黄瓜青翠的色泽,防止营养成分流失。水烧开以后,倒入切好的黄瓜红椒,焯水1分钟左右,黄瓜返青后倒出,用清水冲洗、冷却控水。

 

锅内烧油,油烧热以后倒入蒜片、加入几粒干辣椒,翻炒出香辣味。

然后黄瓜倒入锅中,快速翻炒。再加入食盐1克,鸡粉1克,淋入少许水淀粉勾成薄芡,加入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅装盘。

 

五、蘑菇

蘑菇:24大卡/100克

菌类被称为“蔬菜界的牛排”!口感好、热量低。比如蘑菇、金针菇、香菇、平菇等,菌菇类食物富含维生素b群,其中的维生素b2还能燃烧脂肪。

 

推荐做法:【蘑菇汤】

1.准备食材

准备几朵香菇、一块嫩豆腐、一把蟹味菇和一小块五花肉。蟹味菇切去根部,放入清水中浸泡一会儿。豆腐用开水浸泡10分钟,去除豆腥味。香菇洗干净后打上十字花刀。另外准备一根白萝卜,从中间破开后,切成片。

 

摆放在砂锅中垫底,然后把蟹味菇洗干净,放在萝卜片上面,再摆上香菇。浸泡好的豆腐,切成片,也摆放在砂锅里面备用。五花肉去除肉皮,切成薄片。生姜切成菱形片,小葱洗干净,把葱头切成段,葱叶切成葱花备用。

 

2.开始烹饪

热锅凉油,油温五成热时。放入肉片进行煸炒,把水分炒出来。肉片炒香以后,放入姜片翻炒几下。加入一勺豆瓣酱,把豆瓣酱炒散,炒出红油。

 

然后倒入适量的清水,加入生抽10克、食盐2克、水烧开以后起锅。把汤汁盛放在砂锅里面,开大火煮至沸腾,然后转为小火焖煮8分钟,让食材的鲜香味融入到汤里面。

 

8分钟以后放入小葱段,稍微烫一下,闻到葱香味以后。淋入芝麻香油、撒上葱花,美味即成。

 

除了吃“掉秤”的蔬菜外,以下的这几个习惯,也能让你减肉飞快!

一、一日三餐都要吃

节食减肥不可取!一日三餐都要按时吃,才能保持正常的代谢。少吃高糖、高盐、高油的食物。尤其要少吃甜品、奶茶!

 

二、饮食合理,适量吃肉

饮食要均衡,肉、蛋、奶、主食碳水、蔬菜水果都要吃!减肥只吃单类的食物,对于我们的身体来说,并不是那么好。

 

三、不要熬夜

经常熬夜,身体的代谢速度会变慢,造成身体的发福现象。不熬夜,拒绝夜宵,这样才能掉肉飞快。

俗话说减肥要靠“三分练,七分吃”,显然在减肥期的饮食摄入至关重要,但是控制饮食也并不意味着要节食,而是要选择一些低卡高营养的美食,就像这5款小零食,解馋好吃的同时还能让你轻松“享瘦”,这不比辣条薯片香多!

1、祛湿膏

说到减肥,相信很多人第一时间就会想到除湿吧。但是湿气作为一个顽固的存在,并非一朝一夕就能简单去除,这是需要我们长期坚持的一件事。因此对于除湿食材的选择就显得尤为重要,而我最常吃的还得是祛湿膏。

它经过薏米、赤小豆、茯苓、芡实等多种粗粮谷物搭配,吃起来口感软糯丰富,香醇浓郁的谷物味道入嘴瞬间就能点燃你的味蕾。

祛湿膏的纯食材组合,吃起来健康更安心,也不用担心给身体带来副作用。一口一个,解嘴馋的功夫就能悄悄赶走体内的湿气,轻松解决减肥难的问题。

2、鸡肉丸

不知道有没有人和我一样,是一个肉制品的狂热爱好者。每次回家都会捎带一点鸭脖、鸡翅、鸡叉骨等肉质小零食。不过这些零食对于减肥期的我们来说一点也不友好。

不过好在我发现鸡肉丸,虽然是肉制品小零食,但是却丝毫不用担心会有长胖的风险。这都得益于它是由纯鸡胸肉制作而成,没有多余成分的加入,吃起来健康更安心。

而且鸡肉丸采用初加工的制作方式,没有破坏鸡胸肉的营养与口感。吃上一口软糯劲道有嚼劲,好吃解嘴馋的同时还能为身体补充优质蛋白,简直就是刘畊宏女孩的必备小零嘴。

3、奇亚籽坚果藕粉羹

在减肥期,很多女孩子为达到短期掉秤的目的,经常会选择节食瘦身,虽然体重秤上的数字会有所降低,但却会对我们的身体产生无法挽回的伤害。建议想要同时饮食减肥的朋友们可以把主食换成奇亚籽坚果藕粉羹,好吃解馋还不会长肉肉。

除细腻的藕粉之外,它里面还特别加入奇亚籽精华,多重营养加倍吸收,口感顺滑绵密还带有浓郁的藕香。多种不同种类坚果仁的加持,使得奇亚籽坚果藕粉羹的营养更是不掉队,解馋好吃的同时还能为身体补充营养。

关键是,奇亚籽坚果藕粉羹的制作也非常简单,取两三勺藕粉,倒入适量的热水充分搅拌,等到藕粉凝固就可以直接吃,三分钟不到就能吃到一碗热乎饭,更适合快节奏生活状态下的你。

4、魔芋爽

减肥健身的朋友们对魔芋应该都不陌生吧,作为人尽皆知的低脂食物,魔芋可以说受到大众的广泛喜爱,而魔芋爽则是很多年轻人的最爱。

作为辣条的替代者,魔芋爽吃起来香香辣辣的,入口瞬间就能点燃你的味蕾。而且最重要的是魔芋爽的主要食材就是魔芋,低卡轻脂,不管你吃多少都不用担心会长胖。

小袋真空包装,最大程度上保留魔芋爽的新鲜性;撕开包装袋就能直接吃,易撕口还不容易脏手。而且现在除香辣,魔芋爽还出藤椒、麻辣、酸爽等多种口味,一次性满足你挑剔的味蕾。

5、益颜糕

现在的女孩不仅追求完美的身材,而且各个都是“外貌协会”的VIP,对于脸部的保养可以说是精益求精,而益颜糕就是一个爱美小姐妹推荐给我的。

红豆、红枣、玫瑰、枸杞等多种健康粗粮的搭配,吃起来口感丰富软糯,还夹杂着些许的花果香味。七度方益颜糕没有任何多余成分的掺杂,用木糖醇进行甜度的调整,还原食材最初的营养和味道,也不用担心吃完会给身体增加负担感!

透明的亚克力罐装,可以让我们直观地感受到益颜糕的全貌,双层密封包装最大程度上保留益颜糕的新鲜性,打开盖子就能直接吃,一口一个吃出美美好气色!

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