辰颐物语水果便宜吗

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泡菜豆腐锅这组合对于大众来说绝对不算陌生,泡菜的辣咸风味搭配豆腐的清淡刚好可以互补,拼凑出绝妙的口感。日本知名食谱网站特别推荐了明星食材二加一的「泡菜豆腐起司锅」,本就天作之合的组合再加上起司,将激起更健康美味的火花。

泡菜:提高免疫力,防气喘过敏

日本东京农业大学酿造科学系教授小泉幸道表示,泡菜可以使肠道免于受到食物残渣的毒素侵害、稳定消化系统、提高免疫系统机能。另外,泡菜还含有多种抗氧化物质,可以抑制身体的发炎过敏反应,预防气喘和过敏性鼻炎。 (编辑推荐:百位医师认证!泡菜配4料整肠护血管更抗癌)

豆腐:预防肥胖、提高肝功能

日本管理营养师龟崎智子指出,豆腐内含的植物性蛋白质可以提高免疫力、预防高血压;卵磷脂可以降低体内恶性胆固醇和中性脂肪的含量;皂素可以预防肥胖、降低胆固醇、提高肝功能;除此之外还含有异黄酮、钙质和维生素E,可以美容肌肤、抗老化。 (编辑推荐:宋慧乔也吃豆腐减肥!一个月一次豆腐这样吃她竟瘦20kg)

起司:防嘴角发炎、造血护神经

国立医院机构东京医疗中心山本康博表示,许多人会忽略起司的健康价值,起司的营养物质包括蛋白质、钙质、维生素B2、B12。维生素B2又被称作皮肤的维生素,可以保护皮肤黏膜,促进毛发、指甲和皮肤的正常生长,避免压力过大的嘴角发炎、皮肤干燥粗糙和过敏发炎。

至于维生素B12,这种维生素会参与细胞代谢,协助叶酸在人体内发挥功能,维护细胞正常分裂与增生,保护血液和神经系统。

 

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